“平安真棒,蛋羹蒸的很不错,很香。”许是村长夫人蒸鸡蛋水平也一般,蛋羹呈现蜂窝状、不似外面饭馆那么细腻顺滑。
成马蜂窝状原因也很多,可能是因为用冷水,也可能是放入锅里直接大火猛猛蒸。
不过,这些都不重要,重要的是要及时给孩子正面反馈,这样,孩子才会在厨艺上进步。
平安听见夸赞,耳尖更红了。
秦云舒瞧见,琢磨着,有时候也得带着平安见见世面,总是这么容易脸红,很容易被人盯上的。
晌午这顿饭,有窝头、糊糊,还有带着卤味的汤菜,跟蛋羹。
秦云舒凑合凑合就凑合了,傻兄依旧吃的满脸满足。
“菜,菜也好香的!”傻兄对卤汤烫菜极为推崇。
昭昭几人也非常满足。
殷无疾躺了几日,有了很大改善,从最开始的昏睡,转变成现在清醒占大部分时间。
他吃了一碗清淡的糊糊,半个窝头,便不再进食。
安置此地,代表一路流放,食不饱腹的日子结束,昭昭几个人也有正经身份,他们慢慢适应了田园生活,他也算对得起兄长托付。
让孩子有了成长下去的希望。
视线落在手腕上,他目光空洞起来。
秦云舒带着傻兄,昭昭,平安再次往河边走去。
今日需要清洗的猪杂更多,不过没有一个人嫌臭。
村里偶尔有人路过,瞧见秦云舒在这里清洗猪大肠后,捂着鼻子远远走开。
秦云舒不在意这些人目光,一边清洗,一边给昭昭平安讲故事。
讲的是猴子大闹天宫,小朋友都喜欢听。
不仅昭昭跟平安爱听,傻兄也爱听。
太阳从树叶中斜着落下,打在地面上多了柔光效果。
河面波光粼粼,偶尔会有鱼跃出水面,尾巴一扫,荡开水面微光,涟漪扩散。
鱼也挺好吃的,秦云舒盯着鱼,心思微动。
她钓鱼本事不大,打鱼撒网也不会,但是作为一个熟练刷视频的现代人,从视频上见到很多博主用竹子编鱼篓,当时眼睛脑子学会了,手一直没动过,现在还能回忆起细节呢。
回去后,可以试试。
清洗完下水猪杂,一行人返回家中。
便开始整改灶房的灶。
整日跟灶打交道,她自是知道灶是如何建造的,拉着傻兄一起拆了旧灶,和泥往里掺点杂草,再从墙头上掀几块泥砖,按着脑子里双眼灶的布局垒起来,灶门放大,炉桥顺着放,烟道烧改,烟囱依旧用原来的烟囱。
最后再把锅放进去。
双眼灶便成了。
若是有个风箱,她这灶更好用。
做完这些,天擦黑了,她便开始卤肉。
只是,连续两日卖卤味,家里鸡蛋、豆角,香菇,笋子,茄子等素菜也用的差不多了。
想要继续卤素菜,那就得花钱从村里收购。
这又是一笔支出,不过,做生意不能在进货上吝啬。
秦云舒瞧一眼平安,想了想掏出五十文钱递给平安:“你带你大伯去村长家一趟,跟村长夫人收点鸡蛋,豆角,香菇,笋子,茄子,跟豆腐等菜品,鸡蛋要二十个,其他菜每样来四文钱的。”秦云舒说着,又往平安手里塞了十个铜板。
五十文已经差不多了,但是手里多拿几个钱,没错的。
她在村里名声不好,想要生活安逸,少点风浪,就得抱个大腿。
秦氏家族就甭指望了,原身跟傻兄被欺负成那样子,也没见族里主持公道。
再加上原身那二叔生的耀祖在县里读书,还读的不错,以及老吴氏生的那个小闺女秦绵绵,运气极好。
秦氏家族怕不是早就往秦耀祖身上押注了。
想要让秦氏老族长给她主持公道,现在的她可付不起那代价。
这一来,大腿就得是外来的。
大河村有三大姓,刘家,程家,秦家。
村长是程家的,村长夫人是刘家的。
她若是能跟村长夫人搞好关系,日后昭昭几个在村里过的也舒心。
现在从村长家采买菜蛋,以后生意扩展一下,还能雇佣村长儿子帮忙做事。
将自家的利益跟村长家绑在一起,才是在村子里安逸生活的基础。
毕竟昨日从老宅那边弄来肥猪,肥鸡,指不定那边的人,这会在算计什么。
而且,她不可能一直在码头卖卤肉,生意定然要慢慢扩大,人手自家这仨瓜俩枣的可不够,就算加上舅舅家的,也不够。
不过,若是耀祖读书真的非常好。
她就得再谋划一些。
平安拿着一串铜板,整个人紧张起来。
以往在府里,他随手赏给小厮的都是金豆子银瓜子,那个时候根本不觉得银钱重要。
现在……
娘把钱给他,定然是信任他。
五岁的平安在努力做好采买的事情。
拉着秦云清朝着村长家走去。
这会儿秋收刚过,村长夫人在家纳鞋底,听见敲门声走出来。
瞧见平安跟秦云清,眼里露出疑惑。
这孩子,又想跟她学做菜?
“村长奶奶,娘让平安跟大伯收二十个鸡蛋,收豆角,香菇,笋,豆腐还有茄子,每样收四文,村长奶奶卖鸡蛋吗?平安带着钱呢!”
五岁的平安小跑村长夫人跟前,抿了抿嘴唇,简单的说出自己的目的。
说完还把一串钱拿出来,证明自己没胡闹。
村长夫人听见这话,眼睛一眯,视线落在秦云清身上:“你妹妹收这个做什么?”
“妹妹,做卤味,生意好!”秦云清憨傻,但也直白。
“她那胆子跟鸡崽子一样,还能做生意,可别糟蹋了钱,我得去问问……”
村长夫人听见这话急了,连忙拉着平安朝村口走去。
走到秦家小院,最先看见的就是双眼灶。
这穷嗖嗖的一个家,竟然有两口锅,村长夫人本想说些什么,忽而闻到空气里飘出的卤肉香味。
她没忍住咽了一下口水。
真香啊!
“刘婶子?”秦云舒听见动静,回头看去。
“你这锅里煮的就是卤味?”
村长夫人问。
“是卤肉,婶子若是想吃得等会,还没熟呢。”
村长夫人瞧着眼前的秦云舒自然得体,不再是以往那畏畏缩缩样,心里闪过疑惑,紧接着瞧见平安,只以为这孩子赘了男人,心里憋着的那口气扬了出来,才变得大大方方。
也没太在意,这样也好,性格没问题,肉还这么香,生意大概是没问题:“嗨,大晚上吃啥肉,我就是过来确定一下,你是每天都收,还是只收三五天,如果收上三五天,我也省的跑老远去县里卖鸡蛋,都给你便是,若是一直收,我家那点可不够用……”
