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“美食传承大会”当天，叶家大宅门庭若市。
京城有头有脸的美食家、餐厅老板、媒体记者，几乎都到齐了。
叶家把这次大会宣传得铺天盖地，号称要见证“传统与创新的完美融合”。
我和我妈到的时候，叶明曦正被一群记者围在中间，像一只骄傲的孔雀。
“明曦小姐，听说您这次要复原叶家失传的传奇菜肴，能透露一下您的创新之处吗？”
叶明曦撩了一下头发，对着镜头笑得滴水不漏。
“传承不等于守旧。我会用最现代的烹饪理念，赋予这道古老的菜肴全新的生命。我相信，这才是美食的未来。”
她说完，意有所指地瞥了我们一眼。
“不像某些人，只会抱着老掉牙的菜谱故步自封，早就被时代淘汰了。”
记者们的镜头，立刻转向了我们。
“苏女士，请问您对明曦小姐的话有什么看法？”
“请问您有信心赢得今天的比赛吗？”
我妈一言不发，径直走向了后台的准备区。
我拦住那些记者，举起了我的手机。
“各位，想知道答案，不如关注我的直播间。独家视角，全程无码。”
我把直播镜头对准了后台的食材台。
两个台子，泾渭分明。
一边，是为叶明曦准备的，澳洲的和牛、顶级的黑松露、空运来的野生大黄鱼，每一样都闪着金钱的光芒。
另一边，是给我妈的。
几颗蔫头耷脑的青菜，一块冻得像石头的五花肉，还有几条一看就是菜市场快收摊时买的死鱼。
直播间的弹幕瞬间炸了。
【卧槽！这是比赛？这是公然霸凌吧！】
【叶家这吃相也太难看了！心疼阿姨！】
【这还比个毛啊？用这种垃圾食材，神仙也做不出花来啊！】
我姐的节目官方账号，准时转发了我的直播链接，标题是：“独家探访：百年美食世家的背后，究竟是传承还是骗局？”
我直播间的人气，瞬间冲破了千万。
叶澜和叶宏博站在不远处，看着屏幕上飞速滚动的负面评论，脸色越来越难看。
他们没想到，一场原本用来羞辱我妈的内部闹剧，竟然演变成了一场全民关注的公开处刑。
而处刑的对象，变成了他们自己。
比赛开始的锣声敲响。
叶明曦那边，立刻上演了一场华丽的烹饪秀。
液氮、烟熏枪、分子料理仪器轮番上阵，各种奇特的造型和炫目的效果，引得台下阵阵惊呼。
而我妈这边，却安静得像一幅画。
她没有抱怨食材的低劣。
她只是拿起那把用了三十年的旧菜刀，开始有条不紊地处理那块冻肉。
她的刀法，没有一丝多余的动作，快得只见残影。
那块坚硬的冻肉，在她手下，仿佛有了生命，被片成薄如蝉翼的肉片。
那些蔫掉的青菜，经过她的巧手，也被雕琢成了栩栩如生的花鸟。
直播间的弹幕，从愤怒和同情，渐渐变成了震惊和赞叹。
【这刀工！跪了！这真的是乡下厨子？】
【妈妈问我为什么跪着看手机！】
【我感觉我妈不是在做菜，是在进行一场艺术创作！】